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lundi, avril 24, 2017
C'est un numéro double de Miamiamiam que nous vous proposons en cette fin d'année 2016. Un numéro doublé d'un supplément Hi-Tech qui sortira la semaine prochaine avec le test en exclusivité de la phablette Meizu M3 Max. Pour la partie...
Si vous avez loupé la dernière séance de L'Aile ou la Cuisse, la Brasserie de L'Isle Saint Louis vous offre une séance de rattrapage bien sympathique. Cette brasserie qui, comme son nom l'indique, est tout ce que ce film de...
Laurent Jeannin, le Chef Pâtissier du Bristol, est quelqu'un de parole. La semaine dernière, en direct de Londres, il nous annonçait qu'il avait monté le son pour Pâques par rapport à l'année dernière. Il n'a pas menti !!! Si son œuf...
Carl Marletti, vous le savez peut-être, a récemment été élu par Le Figaroscope, Meilleur Millefeuille parisien 2016. Cela étant, ce n'est pas son Millefeuille qu'il présentera le 1er décembre prochain chez Bonhomme, probablement le plus beau salon de coiffure/barbier...
Carl Marletti, hier, c'était sa fête !!! Pas la Saint Carl mais tout simplement un jour qui débute bien et qui se poursuit encore mieux pour se terminer en apothéose, à la télé. Hier matin, sans qu'il s'y attende Carl Marletti...
Après ses bûches qui ont connu un énorme succès, Kevin Lacote propose depuis hier, une galette des rois, la première pour sa pâtisserie située dans le quartier de Wagram, KL Pâtisserie. Ouverte depuis quelques semaines, cette pâtisserie a su séduire...
Christian Etchebest est insatiable !!! Et fidèle en amitié !! Après le quatorzième arrondissement, le seizième et le sixième, voici qu'il va poser la cantine ... en banlieue, à Rungis. Et après s'être associé avec Nicolas Gras, ancien Chef Pâtissier chez...
Si Charles Aznavour, l'ami de Philippe Faure-Brac (voir Miamiamiam du mois d'avril), les avait connus, il aurait probablement chanté les Artizans: Tiens, v'là les Artizans, v'là les musiciens, v'là les magiciens qui arrivent ... Ils sont déjà arrivés ces Artizans -...
Si, contrairement à Dario Moréno, vous n'allez pas à Rio mais à Montmartre - c'est, il est vrai, un peu moins loin - passez donc par le Chamarré Montmartre, le joli restaurant de Antoine Heerah. Antoine Heerah, un nom familier...
André Terrail en serait fier. Non, il ne s'agit pas du George V ni de La Tour d'Argent mais de La Rôtisserie d'Argent. Une Rôtisserie d'Argent qui a fait peau neuve, changé de nom et qui a pour nouveau...

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C'est enfin le temps des cerises ... enfin, le temps des fruits rouges, des fraises et des framboises. Si les fraises sont encore un...
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