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jeudi, juillet 27, 2017
Noma au Japon, un film à dévorer en mars prochain sur miamiamiam.com

Noma au Japon, un film à dévorer en mars prochain

René Redzepi, passé par les cuisines des célèbres frères Pourcel, est un héros des temps modernes, un explorateur du goût dont le dernier guide...
Succès total pour le quatre mains de Christophe Hay et Edouard Loubet à La Maison d'à Côté sur miamiamiam.com

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Christophe Hay et Édouard Loubet étaient en pleine représentation, hier, dans le restaurant du premier nommé, La Maison d'à Côté, situé à proximité du Château...
Offrez vous Alain Ducasse chez vous !!! sur miamiamiam.com

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Qui n'a pas rêvé d'avoir un Chef triple étoilé dans sa cuisine ? Qui plus est Alain Ducasse himself !!! C'est ce que vous propose,...
Au Détour d'un futur grand Chef, Adrien Cachot sur miamiamiam.com

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Souvent, la fragilité des apparences incite à la prudence. Au Détour, il ne faut pas s'en méfier. Ce que l'on voit existe vraiment ... Le...
Le Petit Nicolas & Alain Ducasse font des gâteaux sur miamiamiam.com

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René Gosciny, bonhomme comme il l'était, n'aurait pas désapprouvé cette collaboration entre son Petit Nicolas, qu'il partage avec Sempé, et le Chef multi étoilé,...

David Bizet, Champion du Monde

Si vous cherchez un Chef sympa aussi talentueux que modeste, ne cherchez plus il se trouve au George V. Pour être plus précis, à...
Véronique Gillardeau à La Passerelle, Sept à Huîtres sur miamiamiam.com

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Les huîtres, on peut en manger toute l'année, il y a quelques décennies, c'est que ce vantait une pub, une réclame comme on disait...
Le George accueille Simone Zanoni sur miamiamiam.com

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Cela faisait plusieurs semaines que c'était dans l'air. Le George V a enfin trouvé le remplaçant de Marco Garfagnini pour sa brasserie, Le George. Soucieuse...
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Quand Patrick Charvet nous a annoncé qu'il faisait partie du prochain projet de Benjamin Patou, c'est comme si il nous annonçait le parfait alignement...
Photomaton - Yannick Alléno avec le Nikon D3400 sur miamiamiam.com

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Pour cette séance, Yannick Alléno n'était pas du tout prévenu de notre présence, et comme à l'accoutumée, il n'a pas changé ses (bonnes) habitudes...

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