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samedi, septembre 23, 2017

Piège, Ducasse, Sang, Frechon, Renaut, Alléno … jouent Carte sur Table

Du 1er au 31 janvier 2016, ce sera la cinquième édition de l'opération Carte sur Table que l'on doit à Duclot la Vinicole, filiale...

Michel Guérard est désormais à la tête d’un palace français

Michel Guérard est certainement l'un des Chefs français les plus emblématiques de la Gastronomie française. C'est également un Chef dont la modestie égale le grand...

Christophe Moret dévoile sa première carte pour L’Abeille au Shangri-La

A quelques jours de la proclamation de la liste des récompensés (ou déclassés) par le Guide Michelin pour son édition 2015, Christophe Moret, le...

Yannick Alléno présente la bûche et la galette du Terroir Parisien

On peut être honoré par le Gault & Millau et rester simple. Hier, Yannick Alléno était présent dans présent dans son restaurant Terroir Parisien...

La preuve par 3 de Guy Martin

Guy Martin, le célèbre Chef propriétaire du Grand Véfour, aime probablement le chiffre 3. Si il ne l'aime pas, il en use et en...

Offrez vous Alain Ducasse pour 9,99 euros

C'est le moment de préparer les fêtes et quoi de mieux que d'inviter un grand chef à sa table, derrière ses fourneaux. C'est ce que...

Cette année, pour Krug en Capitale, ce sera avec Armand Arnal

Krug en Capitale remet le couvert pour une quatrième édition. Cette année, pour accompagner cette opération mêlant Gastronomie et Champagne, la Maison Krug a choisi...

Yannick Alléno rejoint Les Grandes Tables du Monde … encore !!!

C'est fou ce que les actus des Grandes Tables du Monde se succèdent à un rythme dont on n'avait pas été habitué. L'une des grosses...

Le Prince de Galles tourne la page Yann Couvreur et présente sa bûche façon...

On peut le dire sans offenser quiconque, une page s'est tournée au Prince de Galles voici quelques semaines. Yann Couvreur, le Chef Pâtissier du célèbre...
Si tu vas à Montmartre, vas au Chamarré Montmartre sur miamiamiam.com

Si tu vas à Montmartre, vas au Chamarré Montmartre

Si, contrairement à Dario Moréno, vous n'allez pas à Rio mais à Montmartre - c'est, il est vrai, un peu moins loin - passez...

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C’est la rentrée chez KL Pâtisserie avec une tarte aux figues et un flan...

KL Pâtisserie n'a pas encore un an d'existence mais, déjà, les gourmands parisiens attendaient avec impatience le retour de vacances du Chef Pâtissier, maître...

Alain Ducasse au cinéma dans La Quête d’Alain Ducasse

Alain Ducasse est comme cela. Quand on lui pose la question - Quelques ouvertures de restaurant de prévues prochainement ?, Alain Ducasse, stoïque, répond...

Alain Ducasse remplace Yannick Alléno et ouvre Spoon 2

Alain Ducasse, à la place de Yannick Alléno, la situation peut sembler cocasse, du moins pour les familiers du monde de la Gastronomie. Pourtant, c'était...