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lundi, janvier 22, 2018
Le Petit Nicolas & Alain Ducasse font des gâteaux sur miamiamiam.com

Le Petit Nicolas & Alain Ducasse font des gâteaux

René Gosciny, bonhomme comme il l'était, n'aurait pas désapprouvé cette collaboration entre son Petit Nicolas, qu'il partage avec Sempé, et le Chef multi étoilé,...

Guy Martin, Philippe Mille, Mauro Collagreco … des grands chefs à la Biennale des...

Du 11 au 21 septembre 2014 aura lieu la Biennale des Antiquaires mais également, officieusement, la Biennale des Grands Chefs Relais & Châteaux. En effet,...

Le Bien-Aimé change de Chef et ça change vraiment tout, enfin presque !!!!

C'est ce que l'on appelle de la promotion ... une promotion que l'on n'attendait pas de ce nouveau restaurant, Le Bien-Aimé ouvert il y...

Yannick Alléno refait le match OM-PSG au Terroir Parisien

A l’occasion du prochain match OM-PSG du 7 février prochain, Yannick Alléno se prendra pour Eugène Saccomano, le truculent animateur de radio, créateur de...

Yves Camdeborde fait son cinéma pour Nespresso

Yves Camdeborde, décidément n'arrête plus !!! Consultant pour La Maison Plisson, prochainement - à la fin du mois - en Corse pour un "dix mains"...
Le George accueille Simone Zanoni sur miamiamiam.com

Le George accueille Simone Zanoni

Cela faisait plusieurs semaines que c'était dans l'air. Le George V a enfin trouvé le remplaçant de Marco Garfagnini pour sa brasserie, Le George. Soucieuse...

Chez Augustin, la vedette, c’est le client et un peu le Chef Vincent Deyres

Augustin, c'est la nouvelle bonne adresse de Augustin Grisoni qui, cette fois, n'a pas eu la pudeur de se cacher. C'est qu'il en est...

Joël Veyssière, pour sa première carte au Safran, collectionne les bonnes intentions

Il fait beau actuellement sur la capitale, les terrasses sortent leurs plus belles robes pour accueillir les convives qui savent prendre le temps de...

Guy Martin aussi a présenté … ses bûches

Il n'y a pas que les grands pâtissiers et autres pâtisseries qui font étalage de leurs bûches de fin d'année. Guy Martin, le Chef Cusinié...
Véronique Gillardeau à La Passerelle, Sept à Huîtres sur miamiamiam.com

Véronique Gillardeau à La Passerelle, Sept à Huîtres

Les huîtres, on peut en manger toute l'année, il y a quelques décennies, c'est que ce vantait une pub, une réclame comme on disait...

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MIAMIAMIAM, le print magazine de Véronique Gillardeau sera disponible à la Tour d’Argent

MIAMIAMIAM, le print magazine de Véronique Gillardeau, l'ostréicultrice star et DG de la célèbre Maison Gillardeau bien connue pour ces huîtres gourmandes et uniques,...

Téléchargez le No9 de MIAMIAMIAM – Spoon de Ducasse, Étude, Le Moulin Rouge …...

Nous avons le plaisir de partager avec vous le dernier numéro de notre magazine MIAMIAMIAM, probablement le dernier numéro avant la version papier. Véronique Gillardeau,...

C’est la rentrée chez KL Pâtisserie avec une tarte aux figues et un flan...

KL Pâtisserie n'a pas encore un an d'existence mais, déjà, les gourmands parisiens attendaient avec impatience le retour de vacances du Chef Pâtissier, maître...