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vendredi, avril 28, 2017
Laurent André s'installe au Café de la Paix sur miamiamiam.com

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Laurent André, après sept années passées au Royal Monceau, s'installe à l'Opéra. Ce Chef qui a eu la chance de débuter aux côtés du mythique...
Clément Leroy enfin officiellement Chef Exécutif de l’Auberge du Jeu de Paume sur miamiamiam.com

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Clément Leroy a l’Auberge du Jeu de Paume, c'est officiellement officiel. En effet, ce qui était officieux depuis le début de l'été est enfin...
Thierry Marx prochainement avec Julie Andrieu dans Les carnets de Julie avec Thierry Marx sur France 5 sur miamiamiam.com

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Cette année, le mercato télévisuel a battu, plus que de mesure, le plein. Avec, comme d'habitude, son lot de surprises. Côté gastronomie, c'est France 5...
Le George accueille Simone Zanoni sur miamiamiam.com

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Cela faisait plusieurs semaines que c'était dans l'air. Le George V a enfin trouvé le remplaçant de Marco Garfagnini pour sa brasserie, Le George. Soucieuse...

IDA, toute l’Italie dans l’Assiette par Denny Imbroisi

Denny Imbroisi ne s'en cache pas et il l'a dit à la TV, si son restaurant s'intitule IDA, c'est tout simplement en hommage à...
Christian Le Squer, auteur, réalisateur, producteur au Cinq sur miamiamiam.com

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C'est curieux chez les marins, ce besoin de faire des phrases, Francis Blanche, l'auteur de cette pensée hautement philosophique dans Les Tontons Flingueurs, aurait...

Irwin Durand, un Chef Bien-Aimé

Irwin Durand, bien qu'il soit en avance sur son âge, ne s'attendait pas à recevoir un tel coup de téléphone il y a quelques...
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C'est l'histoire d'un mec sur le pont Cardinet ... qui se transforme en Papillon. La pirouette n'est pas signée Coluche mais Christophe Saintagne. Vous...
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Dans le coin droit,Yannick Alléno, triple étoilé avec le Pavillon Ledoyen et particulièrement inspiré avec le Stay Faubourg et ses deux Terroirs Parisiens. Dans le...
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Christophe Saintagne a ouvert Papillon

La nouvelle s'est propagée aussi rapidement que le mistral sur le stade vélodrome, Christophe Saintagne, parti il y a quelques mois du Meurice, ouvre...

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Paris, c'est la Tour Eiffel, et la Tour Eiffel, c'est Paris ... et aussi le Café de l'Homme rouvert avec brio par celle que...
Les fruits rouges s'invitent dans le nouveau Tea Time de Michael Bartocetti pour le Shangri-La sur miamiamiam.com

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C'est enfin le temps des cerises ... enfin, le temps des fruits rouges, des fraises et des framboises. Si les fraises sont encore un...
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La Grange aux Loups n'est pas, en fait, à proprement parlé à Chantilly même mais à Apremont, petite ville de l'Oise connue pour son...