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lundi, janvier 22, 2018
Carl Marletti, Stéphane Pitré ... à l'heure du thé avec Les Jardins d’Osmane sur miamiamiam.com

Carl Marletti, Stéphane Pitré … à l’heure du thé avec Les Jardins d’Osmane

Pâtissiers, cuisiniers, à l'heure du thé, même combat ... il est bien rare, en effet, de rencontrer un Chef qui n'aime pas le thé...

Dominique Costa présente une galette peu traditionnelle pour le Café de la Paix

Dominique Costa, après une bûche de Noël qui a revisité les codes de la tradition, persiste et signe pour le Café de la Paix,...

Le Burgundy présente sa galette des rois et sa bûche de Noël

A quelques pas de la place de la Madeleine, qui regorge de paradis sucrés, tels que  Fauchon, Ladurée, Patrick Roger... se trouve un autre...

Christophe Michalak présente son Kristmas

Christophe Michalak, qu'on se le dise, n'est pas un pâtissier. Non, celui que toutes les fans de pâtisserie connaissent à travers ses créations, ses livres,...

On a encore retrouvé Yann Brys … avec une galette, non, deux galettes !!!!

On va finir par croire que, à force, c'est une habitude mais OUI, nous venons encore une fois de retrouver Yann Brys. Cette fois-ci, ce...

Yann Menguy, de la passion plein les doigts pour Ladurée

Embarquement immédiat pour le Vol LA002, le commandant de bord, Yann Menguy, vous remercie d'avoir choisi Ladurée pour ce voyage au pays de la...

Pierre Hermé s’invite sur la terrasse de Dior pour le Dior Café by...

Pierre Hermé est comme sa pâtisserie, il est élégant. Il aime l'Asie qui le lui rend bien et la mode qu'il suit avec attention. C'est...

Gaëtan Fiard présente sa bûche pour L’Hôtel Le Fouquet’s

Oui mais non, oui, non, oui, non ... les avis sont très divisés concernant la "bûche" de Noël de Gaëtan Fiard pour L'Hôtel Le...

Pierre Hermé rentre au Musée

Pierre Hermé, comme beaucoup de ses amis et collègues pâtissiers devrait connaitre une fin d'année assez chargée. Mais tous les pâtissiers ne finiront pas l'année...

Le Bristol dévoile le bel œuf de Pâques de Laurent Jeannin avec Piaget

Le Bristol Paris a décidé, cette année encore, de s'associer avec la célèbre Maison Piaget pour son œuf de Pâques 2015. Un œuf de Pâques...

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C’est la rentrée chez KL Pâtisserie avec une tarte aux figues et un flan...

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