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Paris
dimanche, novembre 19, 2017

Sacré Goût de Brioche signé Guy Savoy et Christian Boudard

Ça y est !!! La boutique de brioches de Guy Savoy et de son Chef Pâtissier, Christian Boudard, Goût de Brioche a ENFIN ouvert...

Maxime Frédéric devient Chef Pâtissier Exécutif au George V

Maxime Frédéric, nous l'avions quitté Chef Pâtissier à L'Orangerie, aux côtés du talentueux et sympathique David Bizet. Comme il était pressenti, il vient  d'être officiellement...

Yannick Alléno présente la bûche et la galette du Terroir Parisien

On peut être honoré par le Gault & Millau et rester simple. Hier, Yannick Alléno était présent dans présent dans son restaurant Terroir Parisien...

Vous allez adorer la Galette des Rois du Meurice by Cédric Grolet

Cédric Grolet, contrairement à ce que l'on peut lire ici ou là, n'est pas un Chef Pâtissier, ni même un pâtissier. C'est David Copperfield. Rien...

Si Cédric Grolet, Laurent Jeannin, Claire Damon … si nos pâtissiers étaient des rappeurs

Désormais, vous l'aurez remarqué, les vedettes de la musique US proviennent le plus souvent de l'univers du Rap et il ne nous aura pas...

Le Bristol dévoile le bel œuf de Pâques de Laurent Jeannin avec Piaget

Le Bristol Paris a décidé, cette année encore, de s'associer avec la célèbre Maison Piaget pour son œuf de Pâques 2015. Un œuf de Pâques...

Carl Marletti nous dévoile ses bonnes adresses

Carl Marletti, pâtissier de état, n'est pas le plus avare en matières de bonnes adresses. Et il y en a une qu'il connaît et confie...

Tristan Rousselot rejoint Christophe Michalak pour sa nouvelle pâtisserie

La TV mène à tout et même à la rue de la Verrerie à Paris, jusqu'à Christophe Michalak !!! En effet, Tristan Rousselot,le pâtissier qui...

Pierre Hermé en Corse pour un week end – un jour, un chef

Pierre Hermé est décidément partout !!! Après être rentré au Musée Grévin et une collaboration avec la FNAC et ses événements littéraires, l'ancien pâtissier de...

Qui propose le meilleur Tea Time parisien ? François Perret, Cédric Grolet, Angelina …...

En 2014, le Tea Time a connu une certaine apogée de popularité. Les beaux hôtels et autres palaces parisiens ont compris que ce moment...

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Téléchargez le No9 de MIAMIAMIAM – Spoon de Ducasse, Étude, Le Moulin Rouge …...

Nous avons le plaisir de partager avec vous le dernier numéro de notre magazine MIAMIAMIAM, probablement le dernier numéro avant la version papier. Véronique Gillardeau,...

C’est la rentrée chez KL Pâtisserie avec une tarte aux figues et un flan...

KL Pâtisserie n'a pas encore un an d'existence mais, déjà, les gourmands parisiens attendaient avec impatience le retour de vacances du Chef Pâtissier, maître...

Alain Ducasse au cinéma dans La Quête d’Alain Ducasse

Alain Ducasse est comme cela. Quand on lui pose la question - Quelques ouvertures de restaurant de prévues prochainement ?, Alain Ducasse, stoïque, répond...