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jeudi, août 24, 2017
Prenez donc un Grand cours de Chocolat de Pâques au Ritz avec Nicolas Cloiseau sur miamiamiam.com

Prenez donc un Grand cours de Chocolat de Pâques au Ritz avec Nicolas Cloiseau

Eddie Benghanem, l'ancien Chef Pâtissier du Ritz (pendant sept années), a récemment commis un Grand Cours de Pâtisserie qui fait déjà référence, voilà un...
Pierre Marcolini s'installe au Carrousel du Louvre sur miamiamiam.com

Pierre Marcolini s’installe au Carrousel du Louvre

Pierre Marcolini bouscule les lignes. En effet, on a l'habitude de penser que pour les chocolatiers, il y a deux périodes importantes dans l'année, Noël...
La Maison du Chocolat offre quelques Instants Volés aux amoureux sur miamiamiam.com

La Maison du Chocolat offre quelques Instants Volés aux amoureux

Cela faisait longtemps que l'on soupçonnait, Nicolas Cloiseau, le responsable de la création pour La Maison du Chocolat d'avoir une âme de baladin, de...

Jacques Genin, Edwart et La Maison du Chocolat, dernière ligne droite !!!

Les fêtes de fin d'année sont, avec Pâques, les périodes les plus importantes pour les chocolatiers. Ce métier qui a depuis plus d'une décennie,...

Petit tour de Paris des bûches de Noël 2015

Ça y est, nous sommes dans la dernière ligne droite des achats de Noël et si il y en a un qui demeure totalement...

La Maison du Chocolat comme on l’a rarement vue

Lorsque l'on dit La Maison du Chocolat, c'est tout un tas d'odeurs, de saveurs qui viennent immédiatement en tête ... mais la La Maison...

Allez au Salon du Chocolat !!!

Hier, le Salon du Chocolat ouvrait ses portes aux exposants, professionnels et médias avec le grand temps fort très attendu, du défilé de mode...

Les Paris de Nicolas Cloiseau, de M6 à New York

On ne le sait pas nécessairement mais La Maison du Chocolat est internationalement internationale. Cette Maison créée par Robert Linxe est aussi connue à...

Patrick Roger a ENFIN ouvert sa boutique … qui a du goût !!!

Patrick Roger sait ménager le suspens et celui-ci était entier. Le chocolatier avait du repousser par deux fois la réouverture de sa boutique entièrement...

Faites connaissance avec Patrick Roger … le sculpteur

Patrick Roger, pour beaucoup, est un artiste. Certes mais avec lui, cela va un peu plus loin encore. Si sa passion est le chocolat, son...

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Les Tontons Flingueurs du Trianon Palace

L'histoire du Trianon Palace, hôtel majestueux situé à Versailles, a toujours été une histoire de cuisine ... plutôt des histoires de cuisines. Dont l'une que...