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lundi, décembre 18, 2017
La Maison du Chocolat offre quelques Instants Volés aux amoureux sur miamiamiam.com

La Maison du Chocolat offre quelques Instants Volés aux amoureux

Cela faisait longtemps que l'on soupçonnait, Nicolas Cloiseau, le responsable de la création pour La Maison du Chocolat d'avoir une âme de baladin, de...

Edwart, le petit nouveau du monde du chocolat

Edwart, quel drôle de nom pour un chocolatier. Les uns s'appellent Jean-Paul Hévin, Jacques Genin, les autres, Pierre Marcolini ... Mais qui est donc ce...

Les Paris de Nicolas Cloiseau – Corthay

Nicolas Cloiseau n'est pas seulement attiré par la Gastronomie. L'artisan qu'il est au sein de La Maison du Chocolat se retrouve dans l'amour des...

La Maison du Chocolat + Moynat, une collaboration qui a du coffre

La Maison du Chocolat nous avait présenté en exclusivité ses prochaines créations pour Pâques prochain mais nous ne pouvions en parler ... jusqu'à hier...

Sélection 2015 des Oeufs de Pâques des Pâtissiers & Chocolatiers Stars

Après les bûches de Noël, les galettes des rois, voici le nouveau rendez-vous sucré incontournable de l'année, les œufs de Pâques. Incontournable ? Pas pour...

Les Paris de Nicolas Cloiseau – Rencontre avec Christian Etchebest à la Cantine du...

Souriant comme toujours, Christian Etchebest n'a finalement pas trop mal à son Masterchef. Et même si l'émission s'est arrêtée bien plus tôt que prévu,...
Chez Jacques Genin, c'est déjà Noël sur miamiamiam.com

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Jacques Genin est plutôt du genre à laisser du temps au temps. Pas question pour lui, par exemple, de présenter une bûche de Noël...
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Eddie Benghanem, l'ancien Chef Pâtissier du Ritz (pendant sept années), a récemment commis un Grand Cours de Pâtisserie qui fait déjà référence, voilà un...

Découvrez ROYCE, le chocolatier japonais qui a séduit les New-Yorkais

Tandis que Jacques Génin ouvre une nouvelle boutique parisienne rue de Varenne, voici un petit focus sur un chocolatier qui séduit de plus en...

Les Paris de Nicolas Cloiseau – Rencontre avec Norbert à Saperlipopette!

En bon voisin de la ville de Puteaux, dans les Hauts de Seine, Nicolas Cloiseau ne pouvait ignorer l'ouverture de Saperlipopette!, le restaurant/brasserie chic...

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C’est la rentrée chez KL Pâtisserie avec une tarte aux figues et un flan...

KL Pâtisserie n'a pas encore un an d'existence mais, déjà, les gourmands parisiens attendaient avec impatience le retour de vacances du Chef Pâtissier, maître...

Alain Ducasse au cinéma dans La Quête d’Alain Ducasse

Alain Ducasse est comme cela. Quand on lui pose la question - Quelques ouvertures de restaurant de prévues prochainement ?, Alain Ducasse, stoïque, répond...