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samedi, septembre 23, 2017

Les Paris de Nicolas Cloiseau – Rencontre avec Norbert à Saperlipopette!

En bon voisin de la ville de Puteaux, dans les Hauts de Seine, Nicolas Cloiseau ne pouvait ignorer l'ouverture de Saperlipopette!, le restaurant/brasserie chic...

Faites connaissance avec Patrick Roger … le sculpteur

Patrick Roger, pour beaucoup, est un artiste. Certes mais avec lui, cela va un peu plus loin encore. Si sa passion est le chocolat, son...

Les Paris de Nicolas Cloiseau – Goût de Brioche de Guy Savoy et Christian...

Pour l'un, c'est la brioche, pour l'autre, c'est le chocolat !!! Goût de Brioche pour Christian Boudard et La Maison du Chocolat pour Nicolas...

La Maison du Chocolat crée la Féerie de Noël

La Maison du Chocolat est fidèle au rendez-vous qu'elle prend en présentant ses nouveautés de fin d'année, elle a confirmée tout le bien que...

Jean Paul Hévin joue la carte du Street-Art en chocolat pour Noël

Jean Paul Hévin a décidé de donner un petit coup de jeune à son image. Le chocolatier qui est aussi un peu pâtissier a La...

Pour Arnaud Larher, c’est citron et vin chaud pour les fêtes de fin d’année

Arnaud Larher est la gentillesse même et cela se retrouve complètement dans ses créations. Pour les fêtes de fin d'année et pour l'épiphanie 2016, le...

Les Paris de Nicolas Cloiseau – Corthay

Nicolas Cloiseau n'est pas seulement attiré par la Gastronomie. L'artisan qu'il est au sein de La Maison du Chocolat se retrouve dans l'amour des...

Chapeau Chapon !!! Chapon, un chocolatier authentiquement bon

Chez Chapon, inutile de chercher un décor tralala designé par machin Lavoine ou bidule Garcia, on est en mode Old School et on l'assume...

Les Paris de Nicolas Cloiseau – Le Bar du Bristol avec Maxime Hoerth

C'est à Nicolas Cloiseau, le maitre chocolatier de La Maison du Chocolat, que l'on doit les créations gourmandes de la célèbre maison. Beaucoup moins connu...

Jean-Paul Hévin présente l’Exquis Momo

Jean-Paul Hévin doit se réjouir du beau temps pour ne pas dire de la canicule qu'il fait actuellement sur Paris. En effet, hier, dans sa...

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C’est la rentrée chez KL Pâtisserie avec une tarte aux figues et un flan...

KL Pâtisserie n'a pas encore un an d'existence mais, déjà, les gourmands parisiens attendaient avec impatience le retour de vacances du Chef Pâtissier, maître...

Alain Ducasse au cinéma dans La Quête d’Alain Ducasse

Alain Ducasse est comme cela. Quand on lui pose la question - Quelques ouvertures de restaurant de prévues prochainement ?, Alain Ducasse, stoïque, répond...

Alain Ducasse remplace Yannick Alléno et ouvre Spoon 2

Alain Ducasse, à la place de Yannick Alléno, la situation peut sembler cocasse, du moins pour les familiers du monde de la Gastronomie. Pourtant, c'était...