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Paris
lundi, avril 24, 2017
Hier, c'était un peu Pâques avant l'heure au Prince de Galles, le célèbre hôtel de l'avenue George V. En effet, Yann Couvreur, le talentueux et très sympathique Chef Pâtissier du Prince de Galles présentait sa dernière création, un œuf de...
Cap’Mundo, à l'instar du vin, les premières capsules de café Millésimées compatibles avec les machines Nespresso. Mais contrairement aux idées reçues, le café ne se bonifie pas avec le temps. Il se doit d'être consommé dans l'année de sa récolte...
Tandis que ce soir, tous les yeux seront braqués sur les bûches de Noël, Pierre Hermé à présenter voici quelques jours ses créations pour la St. Valentin. C'est un hymne au coeur et à ses adeptes que le célèbre chocolatier...
Que ce soit pour les grands pâtissiers, les grandes maisons ou les boulangeries de quartier, la fin d'année est rythmée par les traditionnelles gourmandises. Des bûches de Noël aux galettes des Rois, tout le monde se prépare pour proposer le...
Pierre Hermé prolonge sa collaboration avec Kenya Hara pour le célèbre Ispahan. Le directeur de la création pour Muji et le créateur d’œuvres pâtissières se retrouvent en effet au delà du livre Ispahan pour prolonger le plaisir ... du palais...
C'est le moment de préparer les fêtes et quoi de mieux que d'inviter un grand chef à sa table, derrière ses fourneaux. C'est ce que nous propose le grand chef du Louis XV, Alain Ducasse. En effet, le chef cuisinier via...

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Paris, c'est la Tour Eiffel, et la Tour Eiffel, c'est Paris ... et aussi le Café de l'Homme rouvert avec brio par celle que...
Les fruits rouges s'invitent dans le nouveau Tea Time de Michael Bartocetti pour le Shangri-La sur miamiamiam.com

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C'est enfin le temps des cerises ... enfin, le temps des fruits rouges, des fraises et des framboises. Si les fraises sont encore un...
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La Grange aux Loups n'est pas, en fait, à proprement parlé à Chantilly même mais à Apremont, petite ville de l'Oise connue pour son...