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samedi, septembre 23, 2017
Le Boulanger de la Tour, vraiment d'Argent sur miamiamiam.com

Le Boulanger de la Tour, vraiment d’Argent

La liberté est un mot qui fait le tour du monde et n'en est jamais revenu, Henri Jeanson le père spirituel de Michel Audiard,...
KL Pâtisserie, Chic Pâtisserie sur miamiamiam.com

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A, B, C, D ... K, L ... et si la Pâtisserie s'arrêtait à KL; KL comme KL Pâtisserie, la pâtisserie ouverte au mois...
A la Saint-Valentin, c'est Amour Coco chez KL Pâtisserie sur miamiamiam.com

A la Saint-Valentin, c’est Amour Coco chez KL Pâtisserie

Quand on aime, on ne compte pas et pourtant, c'est par deux que l'on pourra découvrir les cœurs de la Saint-Valentin de Kevin Lacote...
Casse-Noisette de Jeffrey Cagnes, aussi mauvais que Les Fées Pâtissières ? sur miamiamiam.com

Casse-Noisette de Jeffrey Cagnes, aussi mauvais que Les Fées Pâtissières ?

Jeffrey Cagnes a fait parler de lui avec l'ouverture de "sa" pâtisserie, Casse-Noisette, située sur l'avenue de L'Opéra. . Une pâtisserie au volume peu habituelle,...
Chez Lenôtre, quand il n'y en a plus, il y en a presque encore !!! sur miamiamiam.com

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La petite entreprise Lenôtre tourne bien !!! En tout cas, les galettes version 2017 de la vénérable Maison fondée par Gaston Lenôtre se sont...
Dernier jour pour la galette des rois d'Angelina sur miamiamiam.com

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Ce matin, comme tous les jours chez Angelina, le salon de thé avait fait le plein mais une scène pas banale s'y est produite. Une...
Tomo, pas too much, juste japonais et un peu français ... sur miamiamiam.com

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Ça n'arrête pas d'ouvrir dans la Pâtisserie, pas toujours du bon, parfois du mauvais, avec Tomo, on serait plutôt dans le registre du totalement...
Carl Marletti ne tourne toujours pas rond !!!!sur miamiamiam.com

Carl Marletti ne tourne toujours pas rond !!!!

Carl Marletti est le pâtissier le plus carré que l'on connaisse. Droit dans ses bottes, ne comptez pas sur lui pour vouloir s'immiscer dans...
Trop trop bonne la galette des Artizans du goût, merci Mathieu Mandard !!! sur miamiamiam.com

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Les Artizans, ils ne font pas trop de bruit, ne font pas parler trop d'eux et, vraiment, ce sont leurs clients qui en parlent...
Jacques Genin, la galette, c'est son dada !!! sur miamiamiam.com

Jacques Genin, la galette, c’est son dada !!!

Jacques Genin est un fondu fondeur de chocolat mais c'est surtout un extraordinaire pâtissier qui n'a pas besoin d'une communication effrénée ou clinquante pour...

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C’est la rentrée chez KL Pâtisserie avec une tarte aux figues et un flan...

KL Pâtisserie n'a pas encore un an d'existence mais, déjà, les gourmands parisiens attendaient avec impatience le retour de vacances du Chef Pâtissier, maître...

Alain Ducasse au cinéma dans La Quête d’Alain Ducasse

Alain Ducasse est comme cela. Quand on lui pose la question - Quelques ouvertures de restaurant de prévues prochainement ?, Alain Ducasse, stoïque, répond...

Alain Ducasse remplace Yannick Alléno et ouvre Spoon 2

Alain Ducasse, à la place de Yannick Alléno, la situation peut sembler cocasse, du moins pour les familiers du monde de la Gastronomie. Pourtant, c'était...