8.3 C
Paris
jeudi, novembre 23, 2017
Christophe Adam sans Eve, La Pomme dans tous ses états sur miamiamiam.com

Christophe Adam sans Eve, La Pomme dans tous ses états

Christophe Adam, ce sont les éclairs, Fauchon, la Pâtisserie, L’Éclair de Génie mais Adam, même sans Eve, c'est La Pomme. Comme tous les pâtissiers, Christophe...
Recette - Loup de Méditerranée rôti sur la peau, cannelloni au Brocciu, blettes et menthe fraiche sur miamiamiam.com

Recette – Loup de Méditerranée rôti sur la peau, cannelloni au Brocciu, blettes et...

Vincent Deyres n'est pas le Chef le plus connu mais il fait partie de cette caste de ceux qui connaissent leur travail sur le...

Recette – Evasion de la Basse-Cour, Balade dans les Alpages, un carpaccio de veau...

Quel dommage mais c'est tout à fait normal, le carpaccio de veau et foie gras de Irwin Durand pour le Bien-Aimé a disparu de...

Latest article

Téléchargez le No9 de MIAMIAMIAM – Spoon de Ducasse, Étude, Le Moulin Rouge …...

Nous avons le plaisir de partager avec vous le dernier numéro de notre magazine MIAMIAMIAM, probablement le dernier numéro avant la version papier. Véronique Gillardeau,...

C’est la rentrée chez KL Pâtisserie avec une tarte aux figues et un flan...

KL Pâtisserie n'a pas encore un an d'existence mais, déjà, les gourmands parisiens attendaient avec impatience le retour de vacances du Chef Pâtissier, maître...

Alain Ducasse au cinéma dans La Quête d’Alain Ducasse

Alain Ducasse est comme cela. Quand on lui pose la question - Quelques ouvertures de restaurant de prévues prochainement ?, Alain Ducasse, stoïque, répond...