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lundi, décembre 18, 2017
Si tu vas à Chantilly, vas à La Grange aux Loups sur miamiamiam.com

Si tu vas à Chantilly, vas à La Grange aux Loups

La Grange aux Loups n'est pas, en fait, à proprement parlé à Chantilly même mais à Apremont, petite ville de l'Oise connue pour son...
Jean Chauvel invente le concept de brasserie plus sur miamiamiam.com

Jean Chauvel invente le concept de brasserie plus

Dans les années 70-80, les téléspectateurs ont pu découvrir un super-héros publicitaire, Monsieur Plus de Bahlsen. Monsieur Plus était celui qui en faisait plus, en...

Les Tontons Flingueurs du Trianon Palace

L'histoire du Trianon Palace, hôtel majestueux situé à Versailles, a toujours été une histoire de cuisine ... plutôt des histoires de cuisines. Dont l'une que...
Christian Etchebest installe La Cantine du Troquet à Rungis sur miamiamiam.com

Christian Etchebest installe La Cantine du Troquet à Rungis

Christian Etchebest est insatiable !!! Et fidèle en amitié !! Après le quatorzième arrondissement, le seizième et le sixième, voici qu'il va poser la cantine...
Tiens, v'là les Artizans du bon goût sur miamiamiam.com

Tiens, v’là les Artizans du bon goût

Si Charles Aznavour, l'ami de Philippe Faure-Brac (voir Miamiamiam du mois d'avril), les avait connus, il aurait probablement chanté les Artizans: Tiens, v'là les Artizans,...
Si tu vas à Montmartre, vas au Chamarré Montmartre sur miamiamiam.com

Si tu vas à Montmartre, vas au Chamarré Montmartre

Si, contrairement à Dario Moréno, vous n'allez pas à Rio mais à Montmartre - c'est, il est vrai, un peu moins loin - passez...
Faites un tour à La Rôtisserie d'Argent sur miamiamiam.com

Faites un tour à La Rôtisserie d’Argent

André Terrail en serait fier. Non, il ne s'agit pas du George V ni de La Tour d'Argent mais de La Rôtisserie d'Argent. Une ...
Là Haut aussi, à Suresnes, il y a Au Père Lapin sur miamiamiam.com

Là Haut aussi, à Suresnes, il y a Au Père Lapin

Vulgairement, pour ne pas dire trivialement, on entend parfois: Monte là dessus, tu verras Montmartre. A Suresnes, on dit plutôt: Monte Au Père Lapin, tu verras la...

Alain Ducasse remplace Yannick Alléno et ouvre Spoon 2

Alain Ducasse, à la place de Yannick Alléno, la situation peut sembler cocasse, du moins pour les familiers du monde de la Gastronomie. Pourtant, c'était...
Les Fous de L’Île, en route vers la Bistronomie sur miamiamiam.com

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Sur l’Île Saint-Louis, si il y a beaucoup de restaurants, peu peuvent se targuer de bien nourrir leur clientèle. Entre les pseudos gastros et...

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Nous avons le plaisir de partager avec vous le dernier numéro de notre magazine MIAMIAMIAM, probablement le dernier numéro avant la version papier. Véronique Gillardeau,...

C’est la rentrée chez KL Pâtisserie avec une tarte aux figues et un flan...

KL Pâtisserie n'a pas encore un an d'existence mais, déjà, les gourmands parisiens attendaient avec impatience le retour de vacances du Chef Pâtissier, maître...

Alain Ducasse au cinéma dans La Quête d’Alain Ducasse

Alain Ducasse est comme cela. Quand on lui pose la question - Quelques ouvertures de restaurant de prévues prochainement ?, Alain Ducasse, stoïque, répond...