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jeudi, juin 29, 2017

Le Shangri-La édite le guide Paris – 10 Parcours Parisiens

Avec le Lebey et les différents guides touristiques/épicuriens sur Paris, on croyait avoir tout lu à défaut d'avoir tout vu. C'était sans compter sur...

Julie Eugène, une concierge qui vous veut de l’Art au Royal Monceau

Vous ne la connaissez probablement pas, nous non plus avant que l'on nous la présente, mais Julie Eugène mérite vraiment d'être connue. Dans son genre,...

Laurent Jeannin est le Chef de la rentrée !!!

Laurent Jeannin nous avait gentiment mis dans la confidence au début de l'été. Il serait pour le numéro pâtissier de la rentrée du magazine...
Belvedere Vodka au Mandarin Oriental sur miamiamiam.com

Belvedere Vodka s’installe en terrasse au Mandarin Oriental

Nul doute que, ENFIN, le beau temps s'est installé au dessus des têtes parisiennes ... et des terrasses. Il n'en fallait pas moins pour,...
Château Trianon, du vin, du vin, de la gastronomie ... et un palace !!! sur miamiamiam.com

Château Trianon, du vin, du vin, de la gastronomie … et un palace !!!

Château Trianon, cela sonne comme une dépendance de Versailles ... en fait, ce l'est. Enfin presque. En effet, avant que Michel Ohayon ne rejoigne Dominique Hébrard...

Michel Bachès, Bernard Antony, Christophe Moret, Samuel Lee et Michael Bartocetti pour un 31...

Pour son second réveillon à la tête de L'Abeille et de la Bauhinia, Christophe Moret recevra du renfort. Bien sur, de son Chef Pâtissier -...

Fabien Berteau nous régale au Park Hyatt – Portraits de Pâtissiers

Fabien Berteau fait partie de ses Chefs Pâtissiers de palaces parisiens qui font leur petit bonhomme de chemin, sans bruit, uniquement avec ses pâtisseries. Pas...

Le Royal Monceau dépoussière le Tea Time avec Pierre Hermé et son Bar Chocolat

Le Royal Monceau et Pierre Hermé, c'est une histoire d'amour qui dure ... pour le plus grand plaisir des clients et personnes fréquentant le...

Nous allons enfin en savoir plus sur le Peninsula Paris

Rarement l'ouverture d'un hôtel à Paris a alimenté les fantasmes les plus fous, les rumeurs les plus incroyables que celle (prochaine) du Peninsula Hotel. Cet...

Le Royal Monceau présente sa Bûche Ruby et ses bûches Pierre Hermé

C'est la période de présentation des bûches de fin d'année et de ce côté là, le Royal Monceau Paris n'est pas en reste. Mieux,...

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Blossom, Stay, les restaurants se suivent mais ne se ressemblent pas au Sofitel Paris le Faubourg. De l'ambition d'une brasserie hyper chic et sucrée de...

Matthieu Carlin a trouvé Savoy

Rien a changé Monsieur Alphonse ? Non, rien. A part que c'est plus moi qui me farcis les belons triple zéro, à part que c'est...

Les Tontons Flingueurs du Trianon Palace

L'histoire du Trianon Palace, hôtel majestueux situé à Versailles, a toujours été une histoire de cuisine ... plutôt des histoires de cuisines. Dont l'une que...