Recette – Evasion de la Basse-Cour, Balade dans les Alpages, un carpaccio de veau...

Quel dommage mais c'est tout à fait normal, le carpaccio de veau et foie gras de Irwin Durand pour le Bien-Aimé a disparu de...
Laurent André s'installe au Café de la Paix sur miamiamiam.com

Laurent André s’installe au Café de la Paix

Laurent André, après sept années passées au Royal Monceau, s'installe à l'Opéra. Ce Chef qui a eu la chance de débuter aux côtés du mythique...

Le Terroir Parisien de La Bourse change ses desserts

Si il est un restaurant qui ne connait pas la crise, c'est bien le Terroir Parisien de Yannick Alléno situé place de La Bourse...

Irwin Durand, un Chef Bien-Aimé

Irwin Durand, bien qu'il soit en avance sur son âge, ne s'attendait pas à recevoir un tel coup de téléphone il y a quelques...

Dans quels restaurants pourrez vous croiser Jay-Z, Madonna, Drake … ?

A Paris comme à New York, il y a beaucoup de spots dans lesquels on peut croiser bon nombre de célébrités. A Paris, il y...

Penati Al Baretto, toujours plus proche de l’étoile

Alberico Penati était tout ému à l'annonce de l'attribution d'une étoile à son établissement ouvert quelques mois auparavant, Penati Al Baretto. Une surprise non feinte...

La Régalade déménage … mais pas trop loin !!!!

On sait tous qu'un déménagement, cela se fait souvent dans la douleur et le stress ... mais pas à La Régalade. Si Bruno Doucet déménage...
Là Haut aussi, à Suresnes, il y a Au Père Lapin sur miamiamiam.com

Là Haut aussi, à Suresnes, il y a Au Père Lapin

Vulgairement, pour ne pas dire trivialement, on entend parfois: Monte là dessus, tu verras Montmartre. A Suresnes, on dit plutôt: Monte Au Père Lapin, tu verras la...

Gros succès des soirées Chérie Chéri au Bus Palladium !!!

Le Bus Palladium, on connaît tous ... du moins on croit connaître !!! En effet, le Bus Palladium, c'est bien plus que cet endroit qui...

Yannick Alléno rejoint Les Grandes Tables du Monde … encore !!!

C'est fou ce que les actus des Grandes Tables du Monde se succèdent à un rythme dont on n'avait pas été habitué. L'une des grosses...

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HEDONisme à la française, le cigare français se rebiffe

En 1973, en pleine crise économique et énergétique, en France, on n’avait pas de pétrole mais ... on allait avoir un cigare. Un cigare...

Où sont les femmes ? avec Claire Heitzler & Louise Jacob

Patrick Juvet les cherchait déjà en 1977 … et on continue de le faire en 2018 dans tous les endroits où s‘exerce...