Cela faisait longtemps que l’on soupçonnait, Nicolas Cloiseau, le responsable de la création pour La Maison du Chocolat d’avoir une âme de baladin, de troubadour de l’amour.

Pour la Saint-Valentin 2017, qui débute dans deux jours à la MdC, Nicolas Cloiseau offre quelques Instants Volés qui mène à la volupté suprême de l’amour.

Cela débute par un Café gourmand qui n’engage à rien, puis par une Pomme d’Amour déjà plus suggestive pour se poursuivre à découvert avec un Bouquet fleurs & fruit brin déclaratif pour se terminer avec élégance en Tenue de Cocktail.

On a connu La Maison du Chocolat moins romantique mais pas moins chocolatée.

Café gourmand -Praliné amande et crêpe dentelle au café d’Hawaï, Pomme d’Amour – Compotée de pomme acidulée et sucrée au chocolat au lait, Bouquet fleurs & fruit – Ganache de chocolat noir, rose, violette
et framboise et Tenue de Cocktail – Ganache de chocolat noir citron, romarin, basilic citron sur pâte de fruit abricot – sont les nouvelles créations du Meilleur Ouvrier de France chocolatier pour la Saint-Valentin 2017, créations qui compose la collection joliment intitulée Instants Volés.

Une collection disponible en trois versions, coffret de 9 chocolats – 16.50€, coffret de 18 chocolats – 29.50€ et coffret de 30 chocolats – 41€.

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